6月27日放送の情熱大陸にパン職人の朝倉誠二さんが出演されます。
朝倉さんが経営する「ブーランジェリーセイジアサクラ」は高級住宅街の港区高輪にある大人気のパン屋です。
一番人気のカレーパンは1日平均500個も売り上げるようです。
今回は気になるブーランジェリーセイジアサクラについて
・朝倉誠二のプロフィール
・ブーランジェリーセイジアサクラのカレーパンの金額や評判は?
・ブーランジェリーアサクラの住所
以上のテーマで記事を書かせて頂きます。
朝倉誠二のプロフィール

本名 | 朝倉誠二 |
---|---|
生年月日 | 1972年12月16日 |
出生地 | 大阪枚方市 |
職業 | パン職人 |
パン屋になったきっかけは、高校生の時、たまたまアルバイトをしたパン屋でパン作りに目覚めたそうです。
自分のやりたい仕事に就ける人は一握りだと思いますが、朝倉さんは高校生の時点で一生の仕事に運命的に出会ったようです。
26歳 単身渡仏、パリのブーランジェリーで修行
パリの天才パン職人といわれるベルナール・ガナショー氏やエリックカイザー氏の元へ飛び込み入門
帰国後、原材料メーカーで商品開発やコンサルタントを経験
2008年 港区高輪にブーランジェリーセイジアサクラを開業
舌の肥えたお金持ちの住む白金・高輪地区にお店を出したということは、かなりの自信を持っての出店だったのだと思います。
2014年にはバゲット部門、2015年はカレーパン部門でパン・オブ・ザ・イヤー金賞を受賞しているので実力も証明されていますね。
プライベートのことに関しては過去のインタビュー記事などを見ても、あまり情報がなく、結婚していらっしゃるかもわかりません。
イケメンですのでモテる方だとは思いますが、経歴だけを見ると仕事に打ち込んできた職人気質のようですので仕事が恋人なのかもしれませんね。
【2021年6月27日追記】
結婚されており、お二人のお子さん(長男・長女)がいることがわかりました。
ブーランジェリーセイジアサクラのカレーパンの金額は?
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1日500個売れる人気NO.1のカレーパンは356円(税込)です。
こだわり抜いたカレーパンは、スイス産のグリュイエールチーズを使用した、野菜たっぷりの焼きカレーパンです。
全国的にも有名で遠くより買いにくる方もいるようです。テイクアウト専門でやっていることもありコロナ禍の影響もあまり受けず変わらずの人気のようです。
カレーパンの世間の評判
チーズカレーパンは、なんとなくかいましたが…
これは大正解!!!!
お野菜たーっぷり。こんなにホコホコ具沢山のカレーパンは初めてです✨
とっても美味しい〜✨
辛すぎなくて、旨味しかしないのもぴったりです。引用:食べログ
野菜を中心とした大き目の具材がごろりと入っており、チーズと一体となってほんのりと甘さが広がる。カレールーのコクも相まって、止まらなくなるような魔力がある。いや~、めちゃ美味しいですやん。相方に味見させるために、途中で食べるのを止めるのが大変だった位美味しい。
引用:食べログ
カレーは欧風でマイルド。なす、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ等の野菜がごろごろ入っています。溶けたグリイエールチーズがまた合う。まだ温かいこともあって今まで食べた焼きカレーパンの中では一番美味しく感じました。
引用:食べログ
しっかりした弾力のパン生地を噛みきると、中からはスパイシーでジューシーなカレーが出てきます。
カレーを包み込むパンです。
一口食べると、うわっと声が漏れてしまいました。
油で揚げた一般的なカレーパンとはかなり違います。
カレーを美味しく食べるにはどういうパン生地にすれば良いのか?と固定概念に縛られずにゼロから作り上げたような印象のカレーパンでした。引用:食べログ
レビューを見ていてもべた褒めの評価ばかりです。
金額は、カレーパンとしては少し高めではありますが素材の良さ、ボリュームを考えれば納得の価格です。これは絶対に一度食べた方が良さそうですね。
ブーランジェリーアサクラの住所
ブーランジェリー セイジアサクラ
TEL 03-3446-4619
営業時間 9:00~17:30
定休日 土・日
住所 東京都港区高輪2-6-20 朝日高輪マンション104号
高輪台駅から539m、R高輪ゲートウェイ駅より徒歩10分の好立地です。
車で行く場合には近隣のコインパーキングに停める必要があります。
まとめ
今回は「ブーランジェリーセイジアサクラのカレーパンの金額や評判は?住所も調査!」について記事を書かせて頂きました。
最後にまとめです。
- 朝倉誠二さんは高校時代のパン屋でのバイトでパン作りに目覚める
- 2008年 港区高輪にブーランジェリーセイジアサクラを開業
- 人気NO.1のカレーパンは356円(税込)
- 野菜たっぷりの焼きカレーパンは1日平均500個売れる
- 店舗は高輪台駅から539mの好立地
最近特に人気のカレーパンですが、ブーランジェリーセイジアサクラのカレーパンはその中でもトップクラスのようです。
今回、テレビ出演もあり本当に買いたい時は早めの時間に行く必要があるかもしれません。
最後までお読み頂きありがとうございました。